平成３０年度 第１３回おもしろマーケティング大賞
優秀賞
店主は18歳から調理人としてレストランで5年間、その後、実家の池袋駅東口の老舗『幸ちゃん寿司』の三男として、20年間以上も寿司職人の修業をされた超実力派の方です。
永年に渡り店主と共に店舗を切り盛りしている二人の板前さんとは調理の役割を分担し、注文料理は、味・ボリュウム・価格と三拍子で十分な満足感を与え、誰も度々は訪れたい本格派居酒屋です。
現在の店舗は、2011年（平成……続きを読む
プロ野球選手も通う池袋本格居酒屋／幸（みゆき）や
寿司職人がフレンドリーに接客
